Boucher H/F - Work 2000 Bron

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !

Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.

Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

Savoir préparer des viandes avec soin, précision et rythme vous attire-t-il ?

Chez Work 2000 Bron, vous travaillez pour un client du commerce alimentaire.

Vous évoluez au comptoir, en atelier et en réserve.

Les exigences portent sur l'hygiène, la tenue du rayon et la qualité des pièces.

Le poste demande de la rigueur, une bonne cadence et un vrai sens du contact.

Vous échangez avec les clients, le responsable de rayon et les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide.

Une bonne maîtrise des gestes de découpe et une vigilance constante sur la chaîne du froid font la différence au quotidien.

Vos missions couvrent la préparation, la présentation des produits et le service client :

- Découper, désosser et parer les viandes selon les commandes.
- Préparer les pièces et les conditionnements pour la vente.
- Mettre en place le rayon et contrôler l'état des produits.
- Servir les clients, peser les achats et donner des conseils.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de traçabilité.
- Nettoyer le poste, les outils et les surfaces de travail.
- Signaler les besoins de réapprovisionnement et les écarts de stock.

Le rythme est soutenu lors des périodes de forte affluence.

Vous gérez vos priorités, vous gardez un poste propre et vous anticipez les besoins du rayon.

Vous avez les bons réflexes dès qu'il faut travailler proprement, vite et avec précision, au quotidien, sans perdre le sens du service.

- Vous maîtrisez les découpes, le désossage et le parage avec régularité et méthode.
- Vous respectez sans écart les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité au quotidien.
- Vous gardez un contact simple, précis et courtois avec la clientèle.
- Vous tenez un rythme soutenu sans perdre en qualité ni en attention au service.
- Vous organisez votre poste, anticipez les priorités et gardez un espace propre.
- Une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée, avec un vrai sens de l'équipe.

• Service client
• Sens du relationnel
• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Désossement
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid