Opérateur de Torréfaction et Préparation Café H/F - France Travail

Opérateur de torréfaction et préparation café - Profil expert café vert (H/F)CDI - Temps plein Colombier-Saugnieu (69)Dans le cadre du développement de notre activité de torréfaction artisanale, nous recherchons un opérateur de production spécialisé dans le travail du café vert.Rattaché à l'atelier de production, vous intervenez principalement sur la réception, le contrôle qualité et la préparation des cafés verts avant torréfaction.Vos missions :* Réception et contrôle des livraisons de café vert ;* Vérification de la conformité des lots reçus ;* Identification des défauts du café vert ;* Tri et préparation des cafés avant production ;* Préparation des assemblages ;* Participation aux opérations de torréfaction ;* Suivi des stocks de café vert ;* Signalement des anomalies qualité ;* Échanges techniques ponctuels avec les fournisseurs et exportateurs.Profil recherché :* Expérience professionnelle dans le secteur du café ;* Expérience en contrôle qualité du café vert ;* Bonne connaissance des variétés de café et de leurs caractéristiques ;* Maîtrise des principaux défauts du café vert ;* Expérience pratique de la torréfaction ;* Capacité à travailler de façon autonome dans un environnement artisanal.Compétences linguistiques obligatoires :* Anglais courant ;Compétences nécessaires :* Connaissance des filières café de Côte d'Ivoire et de Guinée ;* Connaissance des filières café brésiliennes ;* Expérience en torréfaction artisanale ;Contrat :CDI à temps plein - 35 heures hebdomadaires.Rémunération :Selon profil et expérience.

Experience: 36 MoisCompétences: Contrôler la qualité des matières premières à la réception,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsLangues: Anglais exigéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Transformation du thé et du café

• Anglais
• Torréfaction
• Gestion des stocks
• Contrôle qualité